【系部介绍系列】现代农业产业系
发展概况
现代农业产业系是学院最具特色的重点系部之一，深耕农业职业教育六十余载，紧紧围绕“立足韶关、服务三农、辐射粤北”的理念，以培养学生创新精神、创业意识和创新创业能力为重点，通过建立系统的专业课程体系和科学的创新创业教育课程体系，积极推进创新创业意识和价值教育、能力与素质教育、实习与实训教育、实战与孵化教育，形成了“农技传承、产教融合、创新创业”的办学特色。该系立足粤北地区现代农业发展需求，构建了覆盖农业种植、畜牧养殖、烹饪及电商销售等专业群，致力于培养新时代农业技术技能人才。
智慧云课室一体化教学
专业建设特色
该系现开设畜牧兽医（1958年创办，市级名专业）、宠物医疗与护理、电子商务、园林技术、烹饪（1983年创办）五大特色专业，构建了覆盖现代农业全产业链的专业体系。其中，烹饪专业作为粤北地区技工院校中历史最悠久的特色专业，2019年依托省级“粤菜师傅”技能培训基地和林少伟大师工作室，形成了集传统粤菜技艺传承、客家风味研发、餐饮创业孵化于一体的特色培养体系，专业建设水平位居全省前列。
中式烹调实训室
师资与实训条件
该系拥有一支结构合理、素质优良的“双师型”教师队伍，40名专任教师中具有研究生学历6人、本科学历29人，高级职称12人、中级职称12人，其中7名执业兽医师兼具丰富的行业实践经验，全体教师不仅掌握现代化教育理论和专业知识，更能熟练运用多种教学手段开展一体化教学，形成了教学能力突出、专业技能扎实、师德师风优良的师资团队特色。
该系实训条件完善，构建了“校企共建、产教融合”的实践教学体系：专业实训平台——建成动物医学临床技能实训室、工厂化养殖一体化实训室、现代农学实训大棚、园林园艺实训基地、电子商务实训室及广东省粤菜师傅培训基地等六大实训平台；校企合作成果——与爱德茂宠物共建市区规模最大的宠物医院，与香港稻香集团合作成立产教研发展中心，与恒胜餐饮共建韶州客家风味菜研发中心，形成“教学-研发-服务”一体化的产教融合模式。各专业实训室均配备先进的一体化教学设备，充分满足现代农技人才培养需求。
网店推广实训
动物解剖与外科手术室
园林花卉苗木大棚培养室
人才培养成果
现代农业产业系学生积极参加国家级及省级学生技能竞赛并取得佳绩，且成功承办第九届“华南兽医杯”技能大赛和韶关市第二届“粤菜师傅”技能工匠大赛中式面点项目大赛、2024年韶关市职业技能大赛中式烹调师（技师）赛项。
近三年师生在各级各类竞赛中屡获佳绩：
2023年——
★广东省技工院校电子商务职业技能大赛直播销售项目获第一名、第二名、优胜奖。
★金砖国家职业技能大赛数字媒体交互设计项目获华南赛区团体三等奖。
★第四届全国信息产业新技术技能竞赛“北测数字杯”广告设计师（多媒体制作方向）获中职组三等奖。
★第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛新秀组中式面点项目获第一名。
第五届粤港澳大湾区职业技能大赛中式面点一等奖
★宠爱杯·第二届广东省宠物行业职业技能竞赛总决赛，宠物健康护理项目获团体二等奖，美容项目团体获三等奖和优胜奖2个。
2024年——
★第二届全国乡村振兴职业技能大赛广东省选拔赛电子商务项目获优胜奖(第五名)。
★金砖直播电商运营赛项全国选拔赛获二等奖。
★第六届港澳大湾区职业技能技能大赛中式面点新秀组获一等奖。
2025年——
★广东省第四届职业技能大赛烘焙项目获铜牌，烹饪(西餐）项目获优胜奖。
广东省第四届职业技能大赛烘焙项目三等奖选手与作品
现代农业产业系毕业生以扎实的专业技能和良好的职业素养深受用人单位青睐，就业率达100%。毕业生除服务当地外，就业地点主要在广州、深圳等珠三角地区。就业单位主要有：华农温氏畜牧股份曲江分公司、海大集团韶关分公司、新希望集团韶关分公司、瑞派宠物医院管理股份有限公司、瑞鹏宠物医疗集团股份有限公司、深圳绿宝轩园艺有限公司、韶关凤凰大酒店、韶关风度华美达广场酒店、东莞宏远大酒店、珠海铂尔曼国际大酒店、韶关市恒胜品味餐饮有限公司、东莞瑞丰优慧垛实业投资有限公司等。另外，基于现代农业产业系所设置专业的特色性，有不少毕业生选择自主创业并获得成功。
